水、食料、土壌
干ばつ、地下水位の低下、土壌侵食は、インフラや補助の仕組みが追いつくより速く農業を変えています。水は当たり前のものから配分の問題になりつつあります。
問題の中身
景観は水を留めるか、流し去るか——それは自然の所与ではなく決定です。
なぜ今か
農業・工業・飲料水のあいだの利用競合は、すでに一部の地域で表れています。
打ち手
面としての保水、効率的な灌漑、適応した輪作と品種、地域のサプライチェーン、畑から食卓までの損失削減。
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このページは機械翻訳です。ドイツ語版が正本です。
干ばつ、地下水位の低下、土壌侵食は、インフラや補助の仕組みが追いつくより速く農業を変えています。水は当たり前のものから配分の問題になりつつあります。
景観は水を留めるか、流し去るか——それは自然の所与ではなく決定です。
農業・工業・飲料水のあいだの利用競合は、すでに一部の地域で表れています。
面としての保水、効率的な灌漑、適応した輪作と品種、地域のサプライチェーン、畑から食卓までの損失削減。