Water, voedsel en bodems
Droogte, dalende grondwaterstanden en eroderende bodems veranderen de landbouw sneller dan infrastructuur en subsidielogica kunnen volgen. Water gaat van vanzelfsprekend naar verdelingsvraagstuk.
Waar het om gaat
Het landschap houdt water vast of voert het af — dat is een keuze, geen natuurgegeven.
Waarom nu
Gebruiksconflicten tussen landbouw, industrie en drinkwater duiken al in afzonderlijke regio’s op.
Hefbomen
Waterretentie in het landschap, efficiënte irrigatie, aangepaste vruchtwisseling en rassen, regionale ketens, minder verlies tussen akker en bord.